Allergeneninformatie
STARTERS
TACO 3 stuks 9
pittig gehakt, tartaar van zeebaars en Indonesische bloemkool
STEAK TARTAAR 10
Thaise stijl – cashewnoten – taugé – misomayonaise
BAO BUNS 3 stuks 10
pulled chicken, gemarineerde gamba’s en gemarineerde feta
HALLOUMI 9
zoete aardappel & groene asperge salade, gepofte paprikamayonaise – pecan crunch
BRUSCHETTA 3 stuks
gepofte paprika, prosciutto en gerookte zalm 8
FLORIJNS DAGSOEP 7
geserveerd met gegrild focaccia, vraag onze collega’s naar verdere allergenen
HOOFD
FLORIJN BURGER 13
zoete ui – relish – crispy bacon – cheddar
SPARERIBS 14
lak van appelstroop – loaded fries met feta – srirachamayonaise
LAMSSCHENKEL 20.5
massaman curry – krokante polenta – sinaasappel-venkelsalade
HALVE HAAN 16
van De Wildcentrale – gegrilde maïskolf – zoete aardappelfriet
FLORIJN VEGABURGER 12
guacamole – srirachamayonaise
BLACK TIGER SPIES PIL PIL 14
sinaasappel-venkelsalade – gepofte paprikamayonaise
LOADED RENDANG 14
zoete aardappelfriet – srirachamayonaise – feta – bosui
RISOTTO VAN PARELGORT 13
gebakken paddenstoelen – parmezaanschuim – pistache crunch
specials
TOUR DE FLORIJN 29.5 voor 2 gangen – 32.5 voor 3 gangen
kun je lastig kiezen? Geen probleem, dat kunnen wij voor je doen met de Tour de Florijn. Verschillende gerechten in twee of drie gangen, met voor ieder wat wils!
MEAT TO SHARE dagprijs
voor twee personen
bijgerechten
PORTIE FRIET 4.5
ZOETE AARDAPPELFRIET 4.5
MAÏSKOLF 4.5
Desserts
CHURROS 9
pecanijs – karamelsaus
PURE CHOCOLADEBROWNIE 9
gezouten karamel ijs – pure chocolademousse – koffiecrumble
PASSIEVRUCHTTAART 8
meringue
CRÈME BRÛLÉE 8
sinaasappel – kruidnagel – walnotenijs
ESPRESSO MARTINI 11
Kraken Spiced Rum – Kahlua – espresso – Nijmeegse stout
Lunch
BROODJE PULLED CHICKEN 10
little gem – coleslaw – chipotlemayonaise
BROODJE GEGRILDE BAVETTE 12
hoisin – rode ui – rode kool
BROODJE HALLOUMI 9
yoghurt-dilledip – rucola – sinaasappel-venkelsalade
BROODJE FETA 9
radijs – zoetzure spitskool – gepofte paprikamayonaise
BROODJE GEMARINEERDE GAMBA EN GEROOKTE ZALM 12
komkommer – little gem – srirachamayonaise
FLORIJNS DAGSOEP 7
geserveerd met gegrilde focaccia, vraag bij een van onze collega’s naar verdere allergenen
Borrel
FLORIJNS BORRELPLANK 26.5
selectie van diverse warme en koude happen
BROOD 7
met bierboter
NACHO’S 10
THAISE KIPSPIESJES 10
6 stuks
HALLOUMIFRIETJES 6
met yoghurt-dilledip
CHARCUTERIE 12.5
OUDE KAAS & OLIJVEN 7
mosterd
BITTERBALLEN 7
8 stuks – mosterd
CAS & KAS VEGAN BITTERBALLEN 7
8 stuks – mosterd
KAASLOEMPIA’S 8
10 stuks
GYOZA 8
8 stuks – chilidip
KIPHAZEN 8
8 stuks – srirachamayonaise
TEMPURAGARNALEN 8
6 stuks – srirachamayonaise
VEGETARISCHE EMPANADAS 8
8 stuks – met guacamole en tomatensalsa