Lunch
Broodjes
ook mogelijk als salade + 3
keuze uit: witte baguette, meergranen baguette of naanbrood
Tonijn Tataki
met salsa van mango en mesclun 13
Halloumi
met gepofte groenten en bietenspread 12
Crispy Karaage Chicken
met Japanse lak, rucola en zoetzure komkommer 12
Gerookte Rib Eye
met limoencrème, mesclun en tomatensalsa 13
Tosti
met kaas of ham en kaas 4.5
met pulled chicken 6
Uitsmijter
met ham, kaas en spek 10
2 Bourgondische Kroketten
geserveerd op brood 10
Florijns Smashburger
twee smashed burgers van 80 gr rundvlees met mosterd, baconmayo, provolone, rode ui, augurk en botersla 15.5
met frietjes + 3.5
Smashed Redefine Meat Burger
met barbecuesaus, provolone, augurk en little gem 14.5
met frietjes + 3.5
Burger van de Dag
met koolsalade, augurk en srirachamayo 15.5
met frietjes + 3.5
